文章阐述了关于中国什么时候有白酒，以及中华白酒的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
白酒有多少年历史了?
1、白酒起源于公元前7000多年。在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明，生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而中国白酒的出现应不晚于东汉，即迄今有1600年以上的悠久历史。
2、中国白酒的历史至少有2000年，汉代海昏侯墓出土的蒸酒器给出了有力证据。世界上考古发现的最早的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒，距今3000多年；中国发现的最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒，属于粮食酒。
3、以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。
4、中国白酒的历史众说纷纭。比较著名的有元代说、宋代说、唐代说、东汉说等。实质上，中国白酒的历史比上述观点还要久远，可以追溯到西汉年间，距今有2000多年。白酒也叫烧酒，是中国独有的一种蒸馏酒。
5、白酒历史起源时间是上千年的历史。白酒的历史起源并没有具体的时间，在我国各地的说法也不相同，但是在目前出土的商代甲骨文中就已经有醴字，也是我国最早的酒类文字记载，距今已经有几千年的历史。
中国的酒,是什么时候就有了?
从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝，历时1800年，这一段落为我国传统酒的成长期。在这个时期，由于有了火，出现了五谷六畜，加之酒曲的发明，使我国成为世界上最早用曲酿酒的国家。
而在夏朝的时候，就有酒来进行品尝了，因为中国人喝酒其实是最早源于大自然。所以据传说中国最早的酒应该是从含有糖分的水果中进行发酵而来的。
传说是一个叫杜康的人发明的，黄帝时期就有了酒。传说在黄帝的时候，有一个叫杜康的人，专门负责管理粮食。当时，随着农耕的发展，粮食每年都获得大丰收。
酒精饮品 酿酒至少始于中国早期农耕时代。汉代刘安在《淮南子》中提到“清盎之美，始于耒耜”。[4][5]晋代的江统在《酒浩》中写道“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，又云杜康。
据传早在黄帝时期便已经发明了酒，具体的资料大家可以查询《黄帝内经》，里面有一些内容，是黄帝和岐伯讨论酒的记载。
中国的历史，是一部酒的历史。传说酿酒的起源已有5000年历史。但也众说纷纭，尚未定论。始于5000年前：酿造啤酒。
白酒是谁发明的?谁知道吗
1、白酒的发明归功于杜康。杜康，被誉为夏朝的君主，也是中国粮食酿酒的始祖。他不仅是一个历史人物，也成为了好酒的代名词。传说中，杜康擅长酿酒技艺。他是中国古代传说中的夏代国君，姓姒。
2、仪狄，相传是我国最早的酿酒人，女性。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云：『仪狄造酒』。汉代刘向所著《战国策·魏策》上记载：『昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰：『后世必有以酒亡其国者』 。
3、公元1000年的北宋至公元1840年的晚清，白酒经历了提高期。西域的蒸馏技术的传入，导致了中国白酒的发明。明代李时珍在《本草纲目》中提到蒸馏酒的发明，从此白酒在中国广泛流行。自1840年至今，白酒经历了变革期。
4、相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云：仪狄作酒。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明：昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日：`后世必有饮酒而之国者。
关于中国什么时候有白酒，以及中华白酒的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
