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简略信息一览:
电砂锅可以熬中药吗
1、你好,电紫砂锅是可以煎中药的,而且还不错。煎中药不是说煎的时间长就好,要根据你所煎的中药来决定时间,如补药可适当的时间长,用慢火煎出药味。发表治感冒的药只要煎沸腾了就可以。
2、电砂锅可以熬中药,一般药要就保持沸腾30分钟,补药要多熬一下,一般1小时以上。电沙锅在熬中药时,得用文火和武火,武火,就是大火,文火,就是慢火,先得用武火快速煮沸,然后再用文火慢煎大约半小时,效果会比较好。
3、电沙锅是可以熬药的,和传统的砂锅差不多。就是药开的时候要防止药浦出来,药开后调为小火力熬20--30分钟就行了。其实一点都不费电的。大商超都有卖的,好的价格200--300多不等。
4、一般煎中药都需要使用电砂锅,或者是瓦罐,熬中药千万不能用砂锅、铜锅,因为这两种锅其化学性质不稳定,经过高温煮沸后,容易发生化学反应。
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